WEIN IST UNSERE PASSION

Der Grundstein für einen guten Wein muss bereits im Weinberg gelegt werden. Die Erziehung der Reben, eine schonende Bodenbearbeitung sowie eine sorgfältige manuelle Laubarbeit sind unabdingbar zur Gewinnung von vollreifem und vor allem gesundem Lesegut.
Die hohe Qualität unserer Weine wird nicht zuletzt durch eine uns selbst auferlegte konsequente Mengenbegrenzung beeinflusst. Wir verzichten bewusst auf Ertrag durch Reduzierung vor der Ernte, um höchste Qualität zu erreichen.
Alle unsere Trauben werden noch heute ausnahmslos mit der Hand gelesen, da nur so die gründliche Selektion des Leseguts gewährleistet ist!

Das Weingut Johann F. Ohler setzt sich für den verantwortungsvollen Umgang mit Alkohol ein.

Um Wein bei uns einkaufen zu können, müssen Sie das 16. Lebensjahr erreicht haben. Dies wird im Bestellvorgang abgefragt.

Vielen Dank für Ihr Verständnis.